2018/12/22 NV200 ランチ to かほく市・コイノボリ食堂

となり町、かほく市のコイノボリ食堂でカレーを食べてきました。

以前”カレー”というK.W.で見つけていたお店です。のと里山海道 県立看護大I.C.の近くで、民家の中にあります。

玄関を入っても普通のおうちのようで、”こんにちは！”と声を掛けて、靴を脱いであがります。ご夫婦でやってるようです。ご主人が厨房、奥様がフロアー担当です。奥様は東京の方らしく、綺麗な標準語で話されます。高松には珍しい存在でしょう。

このお店のカレーはネパールのダルバートという料理らしいです。ググってみると、こんな感じで出てました。

ダルバートは、ネパールの代表的な家庭料理で、ダル（daal=豆スープ）とバート（bhaat=米飯）の合成語であり、それにカレー味の野菜などのおかず（タルカリ）、漬物（アツァール）の2つを加えた4つがセットになった食事をいう。

店内は、12畳くらいの居間にテーブル３つ、窓際にカウンター席が４席くらい。全部で20人くらいかな？

私がオーダーしたのは、このお店で人気№１と書いてあった、チキンカレー（\1,700）。

ご飯の山を崩し、お豆のカレーをかけた後、お好みでチキンカレー、野菜類などを混ぜ合わせて食べるようです。そんなに辛くなったので、別容器で出てきてた辛味スパイスを多めにかけて食べました。美味しかったです。

私は金沢カレーも好きなのですが、この手のカレーも大好きなんです。

食後にデザートとして、豆乳くずプリンを頂きましたが、これもとっても美味しかったです。

このご夫婦、毎年、インド・ネパールに買付旅行しているらしいです。来月中旬にもお店を休んで出掛けるとホワイトボードに描いてありました。

Asian料理なので得手不得手はあるとは思いますが、結構、汗をかきます。お薦めです。

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