2020/02/28 NV200 ランチ to 金澤さぬき

　今日は午後から用事があったので、休暇をとりました。

・・・で、用事の前にランチに出掛けました。行先は金沢市上荒屋にある、”てんぷらと手打ちうどん 金澤さぬき”。いつものバイク屋（きゃぷてん）さんの店長に教えて頂いたお店です。

11:30AMの開店と同時に入店。一番客でした。玄関で靴を脱ぎ店内に入ります。

　８人掛けのカウンタに４人掛けのテーブルが４つです。そんなに大きなお店ではありません。カウンタ向が厨房で、そこで天ぷらを揚げてくれます。

私の後に次々とお客さんが来て、11:40にはカウンタは直ぐに一杯になり、テーブル席にも案内されてました。

そして、私がオーダーしたのが、”小天どんと小うどん 小鉢・香物付セットメニュー（限定１０食）の野菜盛りセット(\1,300)”。カウンタ向かいの鍋で天ぷらを揚げるのですが、その音が良いんです。唾があふれ出してきます。１０分くらいで出てきました。

小どんぶりは、野菜の天ぷらでてんこ盛りで、下のご飯は見えません。？穀米の上にほうばを載っけて、その上に天ぷらが一杯載ってます。良い塩梅に美味しいタレがかかっています。

うどんは讃岐うどんというよりも、この辺りに馴染みのある汁を使っているようで親しみやすい味と言ったところでしょうか。とても美味しいです。うどんは替え玉無料なのですが、私の場合、これ以上は食べられないので、替え玉はお願いしませんでした。

　こんな感じで、揚げ玉がごっそり出てきます。これだけでもとてもおいしいです。

お昼は、こんな感じのランチ。夜はも少し天ぷら屋さんに寄ったメニューになるようです。

ランチが美味しいのは判ったので、次回は、夜行ってみます。

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