2011/09/24 Jimny家族ドライブ to 千年寿(ちとせほ)

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 昨日(9/23)バイク屋さんで仕入れたグルメ情報、氷見の千年寿(ちとせほ)、さっそく家族で行って参りました。
 これはいけます。麺家いろはで食べた富山ブラックはいまいちだったのですが、ここ千年寿(ちとせほ)のはいけてます
 女房も娘も同じ感想でした。

11:55 千年寿(ちとせほ)
 R415沿いの、雨晴海岸からもすこし氷見寄りの海側にあります。

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 もっと混んでいるのかなと思っていたのですが、入店時は私達だけでした。店内はこんな感じで、温かみのあるメニューが掲示されています。

 普通のラーメンが醤油味ということで、迷わず私はラーメン&ぎょうざ(\650 & \480)、女房がチャーハンラーメンセット(\1,000)、娘がねぎラーメン(\900)。
 基本全て醤油です、相当量の背油が浮かんでいます。

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 見た目は富山ブラックそのもの、富山ブラックはあまり印象が良くないので、おそるおそるスープを掬い上げ、一口すすります。麺家いろはのものと似ています。似てはいますが、あっさりしています。これは旨いかも。次に麺、若干柔らかめ・・・、いい感じの縮れ麺です。旨いです。どんどん、箸がすすみます。やっぱり、旨いです。

P1020486_r  千年寿(ちとせほ)という店名ですが、どうやら大伴家持の歌からとってきているようです。

  ”あしひきの 山の木末の ほよ取りて かざしつらくは 千年寿(ちとせほ)くとそ”

 食後は、氷見フィッシャーマンズワーフに立ち寄り、羽咋経由で帰ってきました。

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