2012/03/03 STAGEA お食事 to ラーメン吟とん
このところ、毎週末ラーメンばかり食べに行ってますが、今日は桃の節句ということで、やっぱりラーメンを食べてきました。
今日行ったのは、先週、あるブロガーさんにコメント頂いた、金沢市神宮寺にある”ラーメン吟とん”です。
[特製ラーメン(\800)]
メニューに”当店一番のオススメ!”と書いてあったので、迷わず”特製ラーメン”をオーダー。
このお店も、”お好みに合わせて遠慮なくお申し付けください”というパンフが置いてあり、以下のチョイスが出来ました。
◇麺のかたさ
かため - 普通 - やわらかめ
◇味の濃さ
濃味 - 普通 - 薄味
◇脂の量
多め - 普通 - 少なめ
私は、全て普通をチョイス。
味はというと、正真正銘のしょうゆとんこつです。こってりしてて大変美味しかったです。
ただ、歳のせいなのか、完食まぎわになるとこってりがダメージになってきます。
たまねぎのみじん切りがテーブル上においてあったので、これを入れて食べました。そんな食べ方は初めてだったのですが、結構美味しいんです。
[塩豚骨ラーメン(\600)]
女房は”塩豚骨ラーメン”です。スープを一口貰いましたが、私は特製ラーメンのスープの方が好きでした。
彼女にも終盤のダメージは訪れたようです。
たまねぎのみじん切りがいけると教えてやると、一気に完食してました。
ここは若い人たちには大変喜ばれるんじゃないでしょうか。
私も、中盤まではとっても美味しかったです。
どっしりとした噛み応えで結構美味しかったです。
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